Пошук :
Особистий кабінет :
Електроний каталог: Гнойова, Я. В. - Крейтеринг як прогресивна форма організації громадського харчування на прикладі м. Харков
Гнойова, Я. В. - Крейтеринг як прогресивна форма організації громадського харчування на прикладі м. Харков
Нет экз.
Книга (аналіт. опис)
Автор: Гнойова, Я. В.
Культура та інформаційне суспільство ХХI століття: Крейтеринг як прогресивна форма організації громадського харчування на прикладі м. Харков : [про стрімкий розвиток у Харкові кейтерингу (виїздного ресторанного обслуговування) ]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гнойова, Я. В.
Культура та інформаційне суспільство ХХI століття: Крейтеринг як прогресивна форма організації громадського харчування на прикладі м. Харков : [про стрімкий розвиток у Харкові кейтерингу (виїздного ресторанного обслуговування) ]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
Книга (аналіт. опис)
Гнойова, Я. В.
Крейтеринг як прогресивна форма організації громадського харчування на прикладі м. Харков : [про стрімкий розвиток у Харкові кейтерингу (виїздного ресторанного обслуговування) ] / Я. В. Гнойова // Культура та інформаційне суспільство ХХI століття : матеріали всеукраїнської науково-теоретичної конференції молодих учених, 26—27 квітня 2018 року : наукове вид. / М-во культури України, Харківська держ. академія культури [та ін.] ; під ред. В. М. Шейка [та ін.] ; вступ. слово В. М. Шейка . – Харків : ХДАК, 2018 . – С. 340 — 342 .
641 : Харчові продукти. Приготування їжі. Страви
Краєзнавство = Харків
Предметні рубрики до УДК = Громадське харчування (комун.-побут. госп-во)
Гнойова, Я. В.
Крейтеринг як прогресивна форма організації громадського харчування на прикладі м. Харков : [про стрімкий розвиток у Харкові кейтерингу (виїздного ресторанного обслуговування) ] / Я. В. Гнойова // Культура та інформаційне суспільство ХХI століття : матеріали всеукраїнської науково-теоретичної конференції молодих учених, 26—27 квітня 2018 року : наукове вид. / М-во культури України, Харківська держ. академія культури [та ін.] ; під ред. В. М. Шейка [та ін.] ; вступ. слово В. М. Шейка . – Харків : ХДАК, 2018 . – С. 340 — 342 .
641 : Харчові продукти. Приготування їжі. Страви
Краєзнавство = Харків
Предметні рубрики до УДК = Громадське харчування (комун.-побут. госп-во)
Прив'язане до:
Книга
Культура та інформаційне суспільство ХХI століття: матеріали всеукраїнської науково-теоретичної конференції молодих учених, 26—27 квітня 2018 року
ХДАК, 2018 г.
ISBN 978-966-8308-26-0
Харківська спеціалізована музично-театральна біблі...
Культура та інформаційне суспільство ХХI століття: матеріали всеукраїнської науково-теоретичної конференції молодих учених, 26—27 квітня 2018 року
ХДАК, 2018 г.
ISBN 978-966-8308-26-0
Харківська спеціалізована музично-театральна біблі...