Пошук :
Особистий кабінет :
Електроний каталог: Справочник таблиц УДК
Сторінка 186 із 511
| Таблица | Назва | Документи |
|---|---|---|
| 641.4 | Зберігання харчових продуктів у домашніх умовах | 9 |
| 641.5 | Приготування їжі та страв. Кулінарія | 178 |
| 641.5.06-045.623 | Блендер (комун.-побут. госп-во) | 0 |
| 641.51 | Попереднє оброблення харчових продуктів | 0 |
| 641.512 | Січення. Нарізання. Різання на шматочки. Кришіння. Подрібнення. Шаткування | 0 |
| 641.514 | Скобління. Лущення. Видалення кісточок тощо. Протирання. Перемішування. Відбивання тощо | 0 |
| 641.52 | Способи приготування їжі з використанням тепла або холоду | 1 |
| 641.53 | Приготування їжі за допомогою різноманітних нагрівальних приладів | 1 |
| 641.54 | Кухонний інвентар. Кухонний посуд. Кухонне приладдя | 1 |
| 641.55 | Приготування їжі в цілому | 3 |
| 641.56 | Приготування окремих страв. Спеціальні страви. Дієтичне харчування | 15 |
| 641.8 | Приготування основних та додаткових страв. Прикрашання готових страв. Приправи | 9 |
| 641.81 | Основні страви | 0 |
| 641.82 | Закуски. Гарніри. Супи | 1 |
| 641.83 | Салати. Компоти. Страви з сирих продуктів | 0 |
<< Назад 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 Вперед >>